【ダイエット中オススメデザートレシピ★】 食後でもOK!さっぱりなのに満足~豆腐のあいすくりん

ダイエット
【ダイエット中オススメデザートレシピ★】 食後でもOK!さっぱりなのに満足~豆腐のあいすくりん

【所要時間】
10分(冷却時間除く)

【材料 (2人前)】
・絹豆腐 75g
・生クリーム 50cc
・ラカント 大さじ1と½

【栄養成分(1人前)】
カロリー:96kcal
糖質 : 4.1g
たんぱく質: 2.0g
脂質   :7.8g
食物繊維:0.1g

【作り方】
豆腐は軽く水気を切る
①ボウルに生クリームを入れ、ラカントを加えて七分立てにする。
②豆腐は、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
“③ボウルに①②をいれてなめらかになるように混ぜ、冷凍庫に入れる。
途中、1〜2回かき混ぜながら、2〜3時間冷凍庫で冷やす。

【コツ・ポイント】
・冷やし固めている最中に1〜2回かき混ぜると、滑らかに仕上がります。

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